Σου αρέσει να μαγειρεύεις και το κάνεις με κάθε ευκαιρία; Ή απλώς ψάχνεις μια συσκευή για να κόψεις κρεμμυδάκια αραιά και πού; Πριν προχωρήσεις με την οποιαδήποτε αγορά, εντόπισε τις ανάγκες σου, ώστε να μην καταλήξεις με μια συσκευή που θα χρησιμοποιήσεις 1-2 φορές πριν την φυλάξεις στο πάνω-πάνω ράφι και ξεχάσεις εντελώς την ύπαρξή της.
Για ψωμιά και ζυμαρικά: Υπάρχουν πολλές και διάφορες μικροσυσκευές που μπορείς να επιλέξεις, αλλά αν ψάχνεις για ένα καλό και ισχυρό εργαλείο, τότε αξίζει να επενδύσεις σε μια κουζινομηχανή μίξερ που θα τα βγάλει πέρα με όλων των ειδών τις ζύμες, ένα αξιόπιστο επιτραπέζιο μίξερ που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο είτε αποφασίσεις να φτιάξεις πίτσα και φρέσκια πάστα, είτε ολόφρεσκα μπριός και αφράτα ψωμιά.
Για σπιτικές αχνιστές σούπες: Αν αγαπάς την γεύση ενός καλομαγειρεμένου σπιτικού φαγητού, αλλά δεν αντέχεις το χάος που δημιουργούν οι μαγειρικοί μαραθώνιοι στην κουζίνα, τότε ένα μπλέντερ χειρός ίσως σε βγάλει από την δύσκολη θέση. Φτιάξε τις σούπες, τους ζωμούς και τις σάλτσες σου, μπλεντάροντας όλα τα υλικά κατευθείαν στην κατσαρόλα και απέφυγε την ακαταστασία και τους περιττούς λεκέδες από σάλτσες στην κουζίνα. Μπορείς ακόμη να επιλέξεις μια ράβδο μπλέντερ με λειτουργία κενού αέρος, για να διατηρείς τη φρεσκάδα του φαγητού για πολύ περισσότερο χρόνο.
Για υγιεινούς χυμούς και smoothies: Απέκτησε το δικό σου βολικό smoothie maker που μπορεί ταυτόχρονα να αφαιρεθεί και να χρησιμοποιηθεί ως travel bottle, για να μπορείς να απολαμβάνεις τα smoothies ή τους χυμούς που φτιάχνεις όπου κι αν βρίσκεσαι. Για πιο εξεζητημένα smoothies με ολόκληρα φρούτα, λαχανικά, σπόρους και ξηρούς καρπούς, επέλεξε ένα πανίσχυρο nutri blender ή ένα επαγγελματικό super blender με εντυπωσιακές ιδιότητες στιγμιαίας ανάμειξης και θρυμματισμού πάγου.
Για εύκολο κόψιμο: Αν είσαι ο πρακτικός τύπος, που του αρέσει να εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια στην κουζίνα, επένδυσε σ’ έναν απλό πολυκόπτη για γρήγορο τεμαχισμό φρούτων, λαχανικών ή ακόμα και κρέατος, ή επέλεξε ένα μίνι πολυκόπτη με μπολ που μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων και να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων και με έξτρα δυνατότητες για χτύπημα ασπραδιών ή κρέμας.
Για να κάνεις όλα τα πιο πάνω… και ακόμα παραπάνω: Πάρε συσκευή που τα κάνει όλα και δεν θα σε περιορίσει ποτέ. Μια πανίσχυρη high-tech κουζινομηχανή με πολλαπλές δυνατότητες ελέγχου ταχύτητας, λειτουργία παλμού, οθόνη LED και φωτισμό ανάμιξης μπορεί να σε βοηθήσει στο ζύμωμα, το άλεσμα και το κτύπημα των υλικών σου, όπως επίσης και στην ετοιμασία των πιο εύγευστων γλυκών, ή ακόμη και των δικών σου λουκάνικων. Με τη σωστή επιλογή κουζινομηχανής, λειτουργίες όπως ο τεμαχισμός, το τρίψιμο, η κοπή και η ανάμειξη των συστατικών, γίνονται σε χρόνο μηδέν, ενώ με την προσθήκη των κατάλληλων εξαρτημάτων μπορείς ακόμη να την μετατρέψεις σε παγωτομηχανή, μύλο άλεσης, μίξερ γενικής χρήσης, αποχυμωτή, κρεατομηχανή, smoothie maker και άλλα πολλά.
